Der Gartenbauunterricht endet in der 9. Klasse mit einem Praktikum in einem landwirtschaftlichen Betrieb. Der mehrwöchige Arbeitsaufenthalt in zum Teil ganz anderen geographischen Regionen soll das Gelernte auf einer anderen Ebene ins praktische und verantwortliche Tun führen.

Seit 1996 gibt es an unserer Schule auch ein dreiwöchiges Betriebspraktikum. Während dieser Zeit kann der Schüler der 10. Klasse erste berufsorientierende Schritte in einem Betrieb seiner Wahl machen.

	Feldmessen

Beim Feldmessen in der 10. Klasse messen die Jugendlichen Längen und Winkel in einem Geländestück, von dem sie mithilfe dieser Messungen schließlich ein maßstabsgetreues Kartenbild zeichnen sollen. Die Landkarte am Schluß beruht auf den Messungen aller Meßgruppen. In den letzten Jahren führten wir Feldmeßpraktika durch im französischen Jura, in den Westkarpaten in Rumänien, im Böhmerwald, auf einem Grabhügelfeld bei Heidenheim und auf einem ehemaligen gräflichen Gutshof in Albare.

In der 11. Klasse findet das dreiwöchige Sozialpraktikum statt. Die Schülerinnen und Schüler suchen sich eine soziale Einrichtung im In- oder Ausland und arbeiten dort mit.

Neben Altenpflege und der Betreuung von Menschen mit Behinderungen sind in den letzten Jahren auch Flüchtlingshilfe und Einrichtungen mit schwer  erziehbaren Jugendlichen von den Schülern gewählt worden.

Das hautnahe Erleben von Armut und Hilfsbedürftigkeit anderer Menschen und die Erfahrung, Verantwortung übernehmen zu dürfen und helfen zu können, sind oft von unschätzbarem Wert für den gesamten Lebensweg der jungen Menschen.